El sector HORECA se está digitalizando más que nunca.

Al asistir a la feria de tecnología Integrated Systems Europe (ISE), los principales actores del sector HORECA descubrirán el futuro de la tecnología hotelera y sus beneficios para sus negocios. El show tendrá lugar en la Fira de Barcelona Gran Via del 1 al 4 de febrero de 2022. Allí se podrá ver, oír, tocar y experimentar tecnologías como pantallas táctiles inmersivas, impresionantes displays de visualización y señalización digital, productos de audio de primera calidad, soluciones de iluminación y control, y mucho más.

De acuerdo con el Análisis de Tendencias y Perspectivas de la Industria AV (IOTA) de 2021 producido por la asociación AVIXA, el mercado mundial de tecnología AV en hotelería se vio fuertemente afectado por la pandemia con una caída del 24% en 2020 en comparación con 2019. Para 2022, el estudio de mercado de AVIXA espera un crecimiento del 10,4% para las inversiones en tecnología AV en el sector de la hostelería.

Históricamente, los huéspedes de los hoteles dedicaban gran parte del tiempo a explorar las áreas públicas del establecimiento, relajándose alrededor de la piscina, descubriendo las zonas de descanso, comiendo en los restaurantes y, por supuesto, participando en conferencias y eventos de negocios que, antes de la pandemia, constituían una fuente de ingresos clave. Ahora, los huéspedes pasan más tiempo en la habitación, ya sea trabajando o relajándose, y la demanda para que los hoteles ofrezcan allí instalaciones aún más inteligentes y atractivas es más fuerte que nunca.

El concepto de “habitación de hotel inteligente” se ha hecho popular gracias a la mejora de la experiencia del cliente. Una habitación inteligente es aquella en la que todo, desde la configuración de la iluminación hasta las notificaciones de “No molestar”, se puede administrar fácilmente a través de paneles táctiles, teclados, teléfonos inteligentes personales o comandos de voz. A menudo, estos sistemas no solo mejoran la experiencia del huésped, sino que también brindan beneficios de costos, monitoreado de energía, funciones de gestión y generación de informes.

No es solo la habitación del hotel, sino toda la experiencia HORECA la que se beneficia de una personalización AV armonizada. Para restaurantes, cafés, hoteles y complejos turísticos, se pueden utilizar puntos de información interactivos, escaparates digitales, quioscos de autoservicio, menu boards, videowalls o incluso teléfonos inteligentes para aumentar la satisfacción del cliente. De hecho, las posibilidades del AV y de la señalización digital para instalaciones de hostelería son ilimitadas. Todos los dispositivos pueden servir como portal de comunicación entre la propiedad y el cliente. 

Los hoteleros y restauradores con visión de futuro pueden aprovechar estas soluciones y ahora existe una amplia variedad de tecnologías conectadas que hacen posible ofrecer muchos más servicios bajo un control personalizado y automatizado

Si hay algo que los clientes desean, es un proceso más fácil, rápido e intuitivo cuando llegan a su destino, ya sea que estén registrando su entrada o salida en un hotel, o comprando o comiendo en una cafetería o restaurante. Las soluciones tecnológicas actuales permiten a las empresas centradas en el cliente optimizar las funciones de back-office (algunos lugares incluso automatizan la limpieza de las habitaciones), además de permitir que los clientes tomen el control de sus experiencias mediante el uso de la tecnología.
 
Por ejemplo, los sistemas de IPTV pueden ofrecer un servicio de hotel personalizado al permitir que los huéspedes controlen su habitación desde su televisor, ya sea apagando la iluminación o abriendo cortinas desde su control remoto, revisando su factura o pidiendo comida. Esto proporciona al huésped un único punto de contacto para todo lo que necesitará durante su estancia, agilizando el servicio. También existen otros beneficios de costos, ya que al proporcionar dicha información al huésped a través de un canal de televisión en la habitación o un sistema de IPTV, se puede reducir el costo de impresión y reciclaje del papel que se utiliza en los menús y folletos informativos.
 
Exterity, una empresa de VITEC, ofrece soluciones basadas en IPTV para hostelería y ocio que se utilizan en todo el mundo para brindar a los huéspedes una experiencia de información y entretenimiento superior en la habitación, al tiempo que permite a los hoteleros generar ingresos, reforzar la marca y aumentar la lealtad de los clientes. Colin Farquhar, de Exterity, explica:

“Las soluciones IPTV de hoy ofrecen a las organizaciones del sector HORECA la capacidad de crear una experiencia premium, además de permitir a los huéspedes comprar servicios adicionales, reservar excursiones, tratamientos de spa y taxis, todo desde la comodidad de su propia habitación. Es probable que la demanda de experiencias personalizadas continúe creciendo y, al adoptar los últimos servicios interactivos de IPTV, los hoteleros pueden estar preparados para el futuro. La belleza de una solución de video IP de extremo a extremo es que permite a nuestros clientes capturar contenido de TV/video directamente desde cualquier fuente y administrar su envío a cualquier dispositivo conectado a través de una red existente”.

A medida que los consumidores están cada vez más acostumbrados al autoservicio dentro y fuera de la industria de viajes a través de quioscos y aplicaciones, estamos viendo una rápida evolución natural con avances en inteligencia artificial y capacidades robóticas para brindar mejores servicios a los huéspedes de la industria hotelera.
 
La tecnología de colaboración también está en la mira de los hoteles y centros de convenciones de negocios, permitiendo la creación de sistemas que incorporan a la perfección la amplia gama de dispositivos y sistemas operativos que la cultura de trabajo BYOD (trae tu propio dispositivo) ha creado. La tecnología beacon, la integración móvil, la realidad aumentada y cómo las empresas hoteleras pueden incorporar estas tecnologías candentes en los sistemas de señalización actuales se mostrarán en ISE 2022.

ISE 2022 es el lugar para aprender sobre sistemas actuales a prueba de futuro y para ver los nuevos desarrollos en conectividad

El evento presenta la oportunidad perfecta para que la industria HORECA descubra más sobre las formas en que el AV puede ayudar a sus negocios. Mike Blackman, director ejecutivo de ISE, explica: “Como evento físico y presencial, ISE ofrece un lugar único para reunir todos los elementos de la industria bajo un mismo techo. En la preparación para Barcelona, hemos trabajado duro para asegurarnos de que ISE 2022 ofrezca una experiencia segura, agradable y muy valiosa para que la industria muestre lo último en innovación.”